Crazy Pizza – Un progetto globale
Da Milano a Monte Carlo: una drink list che finalmente parla con la cucina.
Velluto è un cocktail bar bolognese che, a distanza di appena un anno dall’apertura, aveva già chiaro il proprio pubblico ma sentiva il bisogno di consolidare un’identità ancora giovane. Il format nasce attorno a un’idea precisa di mixology, ma la postazione di lavoro originaria non rifletteva pienamente questa proposta: era pensata per partire, non per affermarsi nel tempo. La proprietà ci ha chiesto di intervenire proprio su questo aspetto, trasformando il banco bar in un elemento capace di raccontare visivamente il progetto e di reggere il ritmo di un locale in piena crescita.
L’approccio
Abbiamo affiancato un locale giovane nel definire un’identità visiva e funzionale distintiva, selezionando i fornitori e gli artigiani più adatti per la creazione di un bancone bar totalmente personalizzato, studiato con un’altezza custom di 1 metro. Il nostro intervento è stato guidato da una chiara visione d’insieme: abbiamo fornito spunti creativi e moodboard di riferimento per allineare il design del banco all’atmosfera degli spazi, mantenendo al contempo la massima ergonomia operativa per i bartender.
Cosa abbiamo fatto
Siamo partiti dallo scouting e dalla selezione dell’interior designer e delle maestranze più adatte a tradurre l’idea della proprietà in realtà. Abbiamo definito le reference estetiche e i materiali da integrare per garantire la massima coerenza stilistica con il locale, per poi passare alla supervisione e validazione dei disegni tecnici, accertandoci che le specifiche operative — inclusa l’altezza su misura a 1 metro — fossero rispettate nei minimi dettagli. Infine, abbiamo monitorato ogni fase di produzione e montaggio fino alla consegna finale, assicurando la perfetta riuscita del progetto.
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