Sesso, Fernet e Cervicale

di Federico Mastellari

Quello che il bar ti promette, ti offre e ti lascia. Un romanzo con 1000 ricette (tecnicamente sono racconti, ma vuoi mettere?). Un ricettario con 27 storie. Tutto il bar dalla A alla Z.

25,00€
Dettagli
  • Nr. pagine: 280
  • Editore: Drink Factory
  • Dimensioni: 11 x 2,5 x 17 cm
  • Copertina: morbida
Quantità
1
49 pezzi disponibili
Descrizione

Sesso, Fernet e Cervicale è un libro di cocktail che si legge come si sta al bar: ci entri per una cosa e ti fermi per un’altra.

Dentro trovi più di 1000 ricette, classiche e contemporanee, in ordine alfabetico. Il drink che sai a memoria e quello che non hai mai sentito nominare.

Ogni capitolo è una lettera. E ogni lettera si apre con una storia che comincia con quella lettera e parla di bar. Sono 27 e formano l’indice alfabetico del libro: lo sfogli per cercare un drink, poi resti a leggere.

Un ricettario si consulta. Questo si consulta e si legge.

Perché averlo

Perché un libro di ricette dovrebbe avere anche delle storie?
Perché dietro a ogni drink c’è un bancone, e dietro a ogni bancone c’è qualcuno che ha qualcosa da raccontare.

Averlo vuol dire:

  • Più di 1000 ricette in un solo posto. Classici e contemporanei, senza dover rimbalzare tra dieci fonti.
  • Un ordine che si capisce subito. Alfabetico, quindi trovi quello che cerchi senza dover imparare un sistema.
  • 27 storie sul bar. Per chi il bar lo fa, lo vive o lo vorrebbe fare, e per chi nel frattempo non ha voglia di leggere solo dosi.
  • Un libro che resta aperto. Sul bancone, sul comodino o in cucina: lo apri a caso e trovi sempre qualcosa.

Per chi è: per chi sta iniziando e vuole una base ampia, per chi lavora dietro al bancone e cerca idee, per chi del bere miscelato è semplicemente appassionato.

E poi c’è il titolo. Se ci siete arrivati leggendo fin qui, siete già a metà strada.

Dicono di noi

"Sono davvero grato a Drink Factory per la bellissima esperienza! Sono stati per me quattro giorni molto formativi, sento che mi hanno davvero cambiato, mi hanno aiutato ad aprire la mente, non solo nell'ambito lavorativo ma proprio nella vita."
Andrea Gaudino
"Un corso di preparazioni home made fatto da professionisti per professionisti. Oltre alle ricette, insegna tecniche, bilanciamento e trucchi del mestiere per alzare lo standard della drink list e velocizzare il servizio. Strumenti pratici per il lavoro quotidiano: consigliatissimo per chi vuole fare un vero salto di qualità!"
Lisa Borsari
"Il corso di Miscelazione Avanzata rappresenta un fondamentale passo di crescita professionale. Il valore aggiunto è dato da docenti d'eccellenza che uniscono solida conoscenza storica e impeccabile padronanza tecnica. Un investimento formativo che vale assolutamente la pena fare per fare la differenza."
Isaia Fazzini

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